09–13/11
Svatomartinská husa
| Restaurace Bohemia | Anglické nábřeží 1, Plzeň | ||
| e-mail: | bohemia@janakbros.cz | telefon: | +420 378 226 180 |
| web: | http://bohemia.janakbros.cz/ | ||
Ne každá tradice získala tak silnou pozici v našich srdcích jako listopadové pojídání různých pokrmů z hus. Šéfkuchař „bohemky“ Lukáš Kubr vám chce dopřát z této tradice jen to nejlepší a připravil celé menu, které obsahuje jak zcela tradiční husu pečenou na medu, podávanou s kapustovým zelím a knedlíky, tak předkrm z husích jater na víně, polévku z husích drobů s nudlemi zvanou Kaldoun, či hruškový závin jako moučník. Místo je dobré předem si rezervovat na telefonu 378 226 180.
