Pivovar láká na perfektní českou kuchyni a prvotřídní pivo

To, že Plzeňský Prazdroj láká turisty z celého světa, je věc notoricky známá. Ale že je skvělým místem pro Plzeňáky i po prázdninové sérii Léta v Prazdroji, se sluší s podzimem připomenout.
Nádvoří pivovaru je oázou klidného posezení s perfektně ošetřeným a s láskou čepovaným pivem Pilsner Urquell z tanku. Hospoda Na Spilce nabízí moderní českou kuchyni, kterou pravidelně obměňuje. Její kuchaři používají pro přípravu jídel kvalitní a regionální suroviny a do každého pokrmu zakomponují tu nejcennější místní surovinu: pivo. V říjnu se můžete těšit na zvěřinové hody a podzimní menu, což je další důvod, proč se vydat do pivovaru, a to nejen kvůli prohlídce.

17–22/10
Kanec se šípkovou, nebo se zelím?
Tak přesně tahle hláška ze Slavností sněženek vás bude v týdnu od 17. do 22. října pronásledovat! Hospoda Na Spilce chystá do jídelníčku právě takové speciality. Podávat se bude rolovaný kančí bok se zálivkou ze sladového octa, pivní gulášová polévka z jelena, konfitované stehno ze zajíce, bramborové taštičky s dančím masem, španělský ptáček z jelena anebo pomalu tažená kančí líčka na víně, kořenové zelenině a divokém koření se šípkovou omáčkou a perníkovo-mandlovými knedlíčky, nebo s červeným zelím na víně a bramborovými knedlíčky s cibulkou.

Nové podzimní menu
Podzim a zima se Na Spilce ponesou v duchu poctivé české klasiky. Můžete se těšit na kachnu se dvěma druhy dušeného zelí a variací knedlíků. Nebude chybět husí paštika pečená v těstě se špekem, terina z uzeného hovězího jazyka, opečená jitrnička a jelítko, kančí výpečky s omáčkou z chmele a českého kmínu, polévka z pivního chleba, grilované kuřecí prso s omáčkou z lišek nebo smažené zelňáky. A jako sladká tečka budou na jídelníčku vosí hnízda s čokoládou, marcipánem a domácím vaječným likérem v podobě chmelové šišky. Vřele doporučujeme předem online rezervaci, abyste měli svá místa jistá.

Posezení v ležáckých sklepích
Šalanda, to je jedinečný prostor, který si můžete pronajmout pro soukromé akce. Jen vy, pivo Pilsner Urquell přímo z dubového, ležáckého sudu a žádný telefonní signál. Tři hodiny nerušené zábavy s pivem a přáteli. Objednejte si termín nově online. Vybírat můžete hned ze dvou místností, které jsou ve sklepích ukryty.
Malá Šalanda je ideální pro skupinu do 30 osob, kdy pronájem na tři hodiny spolu s konzumací piva Pilsner Urquell vyjde na 9 000 Kč.
Velká Šalanda nabízí prostor ještě větší, až pro 50 lidí, tedy ideální především pro firemní večírky nebo větší oslavy. Cena za tříhodinový pronájem s pivem stojí 15 000 Kč. Doobjednejte si k posezení i českou kuchyni. Pochutnat si můžete na vepřovém koleně, vepřových nebo kuřecích řízečkách, hovězích žebrech, pivovarském guláši, hovězím tataráčku nebo prkénku s Hrobskými uzeninami nebo farmářskými sýry. Tak na zdraví!

Hospoda Na Spilce
U Prazdroje 64/7, Plzeň
Otevírací doba: po–ne: 11–22 hod.
Rezervace, tel.: 724 617 355
www.naspilce.cz

↑ zpět na začátek článku ↑