od 29/12
Salaterie UGO
Olympia Plzeň | Písecká 972/1, Plzeň | ||
e-mail: | info@olympiaplzen.cz | telefon: | +420 377 918 932 |
web: | http://www.olympiaplzen.cz/ |
Najíst se skvěle, a ještě k tomu dobře? V Salaterii UGO v Obchodním centru Olympia Plzeň to není žádný problém. Dát si tu můžete nejen salát, ale i polévku nebo hlavní jídlo. V nabídce je například Farmářský salát, nebo si můžete dát noky s bazalkovým pestem a kuřetem, salát s hovězími líčky, hovězí líčka se šípkovou omáčkou, kuřecí maso s rýží, noky s tomatovým pestem a kuřetem, salát grilovaná zelenina a řadu dalších skvělých jídel. Všechna můžete zkombinovat do menu s malou polévkou a ledovým čajem.
UGO se ve své filozofii řídí třemi zásadami: vezmi zdraví do svých rukou, pochutnej si lokálně a nejlepší odpad je ten, který nevznikne. Jak na to jdou? Nabízejí vyvážené stravování postavené na představě, že všechno jídlo, které za celý den sníte, leží na jednom talíři. Zelenou půlku by měla tvořit co nejbarevnější zelenina a ovoce – zeleniny má být o trochu víc než ovoce a brambory se opravdu nepočítají. Na čtvrtce talíře pak leží kvalitní sacharidy převážně z obilovin a na další čtvrtce jsou bílkoviny v podobě mléčných výrobků, masa, vajec nebo luštěnin. K tomu mistička zdravých tuků z ořechů a ryb a velký džbán pramenité vody. A to všechno navíc UGO hledá u farmářů a producentů z Česka. Jídlo nakonec servírují na porcelánu a drinky ve skle, aby zamezili nadužívání jednorázového nádobí. Podporují také každého, kdo přijde s vlastní nádobou.
Salaterii UGO v Obchodním centru Olympia Plzeň můžete navštívit denně od 9 do 20 hodin.
