01–15/09
Cesta za chutěmi Španělska a Portugalska
| el Cid | Křižíkovy sady 1, Plzeň | ||
| e-mail: | elcid@elcid.cz | telefon: | +420 377 224 595 |
| web: | http://www.elcid.cz | ||
Restaurace el Cid zve na speciální gastronomickou cestu za chutěmi Pyrenejského poloostrova. Vychutnejte si tříchodové menu inspirované španělskou a portugalskou kuchyní, doplněné pečlivě vybranými víny. Večeřím vévodí krevety na česneku po španělsku s chilli, petrželí, citronem a olivovým olejem, které doprovodí svěží Verdejo Boada z oblasti Rueda. Hlavní chod nabídne Ibérico secreto s pečenými paprikami, patatas bravas a omáčkou z červeného vína, servírované s Tempranillem Coelus z oblasti Rioja. Sladkou tečkou bude tradiční portugalský Pudim Abade de Priscos, jemný karamelový pudink s citronem a trochou portského. K němu se podává Moscatel z Portugalska. Rezervace na www.elcid.cz nebo na tel.: 377 224 595.
