Houby & lanýže: Podzim na středomořský způsob

Podzim přináší do restaurace el Cid vůni lesa. Tentokrát se v kuchyni dostanou do hlavní role lesní houby, hřiby a lanýže, které kuchaři spojí se středomořskou kuchyní. Hosté se mohou těšit například na carpaccio z lesních hub s parmazánem, rukolou a čerstvým lanýžem, bruschettu s houbami nebo tradiční italské tagliatelle a risotto ai funghi. Chybět nebude ani maso s houbovou a lanýžovou omáčkou či houbové arancini s lanýžovou majonézou. Rezervace na tel.: 377 224 595 nebo na www.elcid.cz.