09/10 / 17:00
Podzimní tatarákování
| Klub malých pivovarů | Nádražní 16, Plzeň | ||
| e-mail: | info@klubmalychpivovaru.cz | telefon: | +420 774 790 979 |
| web: | http://www.klubmalychpivovaru.cz/ | ||
V Klubu malých pivovarů pořádají opět po půlroce oblíbené tatarákování! Šéfkuchař Mára si pro vás připraví několik druhů hovězích a jeden rybí tatarský biftek. K tomu samozřejmě topinky klasické na sádle, nebo opečený kváskový či toastový chleba. Podávat se bude tuňákový tatarák s avokádem, piemontský tatarák z hovězího masa s balzamikovou redukcí, kapary, parmazánem a vyzrálými rajčaty, nebo telecí se sušenými rajčaty a chilli. Tipem šéfkuchaře je belgický tatarák s domácími hranolky. Doporučujeme rezervaci na tel.: 725 339 926 nebo na e-mailu: rezervace@klubmalychpivovaru.cz.
