Svatomartinské menu

Od soboty 8. listopadu nabízí své letošní Svatomartinské menu i italská restaurace Pulcinella. Podávat se bude několikachodové menu, které se skládá z amuse bouche – husí kroketa s rybízovým gelem a jablečným chipsem, jako předkrm si vychutnáte husí rilletes nebo husí kaldoun. Hlavní chod tvoří husí roláda, bramborové lokše a červené zelí. Na závěr si můžete dát švestkovo-jablečný crumble. Menu je v nabídce do vyprodání, tak neváhejte a rezervujte si svůj stůl. Další novinkou v restauraci Pulcinella je nové stálé menu, ve kterém najdete třeba husí paštiku z foie gras, kachní prso s jalovcovou omáčkou, konfitovanými brambory grenaille a ragú z hlívy ústřičné. Nebo halibuta na másle s šafránovým rizotem a marinovaným fenyklem. Více informací a rezervace na www.pulcinella.cz.